2007年02月21日

花粉症




カルピス株式会社より発売されているインターバランスL-92

ところで花粉症対策を乳酸菌で出来るのしってます?
乳酸菌にも色々種類がありますが、その中で花粉症の症状を緩和するといわれているのが乳酸菌L-92株。

インターバランスL-92は乳酸菌L-92株入り。

乳酸菌L-92株は腸内の免疫細胞のバランスを整える事で、症状を緩和するとのこと。
実験も行われたそうですが、食品を摂取して花粉の飛んでいる室内に入ってもらうというものです。
結果は眼のかゆみや鼻の痒みが軽快するとの事でした。
これすごいね、試してみたい。

花粉症対策なんてマスククスリ、めがねくらいしか思いつかないもの。

ただ問題は自分には花粉症がないので効果が試せない・・・

とりあえず職場の花粉症の人に勧めてみて効果を伺っているのですが、どうなるかな。  

Posted by sugi at 15:14Comments(2)TrackBack(0)食品

2007年01月26日

砂糖の続き

仕事に行く前にちょっとだけ砂糖の続きを。

砂糖の代わりに大根糖も良いみたいですね。

だいこん糖はミネラルが豊富でオリゴ糖が含まれてて、お腹に優しい自然な甘さ。

らしいです。


問題は売ってるの見たかけた事がない・・・

とりあえずローゼンといなげやとコープにはなかった。

あと糖尿病外来なんかで推奨されているのは石油性甘味料でこれはこれで発ガン性があるので考え物らしい。

病院で推奨されてるのも危ないといわれると一体どうしていいのやら。

何が良くて悪いのかさっぱりお手上げですね。

まあでも、あまり気にして気づかれするのもよくないのかも?
  

Posted by sugi at 14:25Comments(4)TrackBack(0)食品

2007年01月25日

砂糖はお腹を冷やす・・・?

ふとブッダを読んでて思ったこと。

歳とってもお腹弱いと辛いな。。。

とても悟りなんかひらけないけどブッダのお腹を壊す辛さには共感できるものがある。

ちょっとこれは今のうちになんとかならないか。

とりあえず朝牛乳やヨーグルトなんかを食べても即座に下痢になれる実力のある自分のお腹の事を考えるとなんとかしないといけない気になる。

まぁでちょっとネット中をさまよってみてみると、意外なことに砂糖がよくないと・・・

砂糖なんて毎日使うんですけど・・・

なんでも単糖類である砂糖は分子が結合してないので舌や食道ですぐに分解され元気になりやすいのだが、分解が早すぎて体に余計な当分を溜め込み腸を悪くしてしまうらしい。

確かにお腹空いて力でない時に甘いものたべるとすぐに元気になるね。

ちなみに精製過程にも問題があるみたいなんだけど、とりあえずまとめてみると。

砂糖は極陰性食品で腸内細菌のバランスを壊し、さらに体を冷やし体を酸化させるので取りすぎはよくないと。

当然といえば当然だけど、問題はどれくらいで取り過ぎなのかなだよね。

甘いものなんて日常的に食べてるからたいした事ないと思っていても取り過ぎなのかもしれないし。


ちなみに極陰性食品ってなんだろう?
雰囲気的には砂糖が-イオンで+イオンと結合するから酸化するってことなのかな?

科学は苦手ですわ・・・



まぁでも砂糖の代わりは困らないのはラッキーだ。

親の仕事が養蜂で良かった。


  

Posted by sugi at 22:59Comments(2)TrackBack(0)食品